حالا ببینیم روشهای پرورش و نگهداری برگ تنباکو چگونه است؟ توتون و تنباکو گیاهی هستند که برگهای آن پس از فرآوری برای مصارف مختلف مانند سیگار و قلیان استفاده میشود. این گیاه متعلق به خانواده Solanaceae است و بومی آمریکای جنوبی محسوب میشود.
از قرن 16 میلادی برگ کامل تنباکو به تدریج به اروپا و سپس سایر نقاط جهان معرفی شد. مصرف تنباکو به شکلهای مختلف نظیر تنباکو خرد شده در طول تاریخ نقش مهمی در فرهنگ و اقتصاد بسیاری از کشورها داشته است. تنباکوی بورلی، فلوریدا، ویرجینیا و کنتاکی از مهمترین ارقام تجاری تنباکو هستند. هر رقم ویژگیهای خاص خود را در طعم، رنگ و خواص تنباکو دارد.
هوای مناسب برای پرورش و نگهداری برگ تنباکو
گیاهان تنباکو به آب و هوای گرم و مرطوب با دمای متوسط بین 20 تا 30 درجه سانتی گراد نیاز دارند.گیاهان تنباکو نسبت به باد حساس هستند.خاک حاصلخیز و همراه با کود آلی و آبیاری منظم احتیاج دارد.
گیاهان را به طور مرتب از نظر وجود آفات و بیماری ها بازرسی شوند. بعد از جوانه زنی و بعد از ۸ هفته انتقال نشا تنباکو صورت میگیرد. وقتی که به مرحله رشد کامل رسید بعد از سه الی چهار ماه برداشت شروع میشود. بعد از آن به روشهای مختلفی فرآوری و خشک میکنند تا به دست مصرف کننده برسد.
روش های کشت برگ تنباکو
کاشت و داشت گیاه تنباکو به منظور اعمال روشهای پرورش و نگهداری برگ تنباکو صورت میگیرد. که مختصر شرح میدهیم .
- آماده سازی بستر بذر: بستر بذر را با سست کردن خاک تا عمق 20-25 سانتی متری، افزودن مواد آلی و کودهای شیمیایی آماده میشود.
- کاشت : بذر تنباکو را به عمق 1-2 سانتی متر و با فاصله 2-3 سانتی متر از هم در بستر قرار میگیرد. بذرها را با یک لایه نازک خاک پوشانده میشود.
- نشاکاری: نهالها را زمانی که 2-3 دسته برگ داشتند به زمین اصلی پیوند بزنید معمولا بعد از ۸ هفته به زمین اصلی منتقل میکنند. آنها را با فاصله 30-60 سانتی متر از هم قرار میدهند.
- کوددهی خاک: کودهای نیتروژن، فسفر و پتاسیم را با توجه به نتایج آزمایش خاک اعمال میشود.
- آبیاری: گیاهان را باید به طور مرتب آبیاری کرد، به خصوص در هفته های اول پس از نشاء به منظور استقرار ریشه و افزودن کود فسفر.
- هرس: برگهای پایینی و پیر و فرسوده را باید حذف کنید تا رشد سالمی داشته باشید و. باعث رشد برگهای بالایی شوند.
- مدیریت آفات و بیماری: کنترل آفات و بیماری ها از طریق تکنیک های مدیریت تلفیقی آفات (IPM).
نگهداری از برگ تنباکو
در خصوص روشهای پرورش و نگهداری برگ تنباکو به بحث روشهایی نگهداری برگ تنباکو میرسیم.
پرایمینگ برگ
برگهای پایینی را برای تقویت رشد سالم و عملکرد بالاتر جلوگیری از بیماری بردارید
نازک شدن برگ
برگهای ضعیف یا آسیب دیده را حذف کنید تا رشد سالم و عملکرد را افزایش دهید.
قطع ساقه
یکی دیگر از روشهایی نگهداری برگ تنباکو قطع ساقه است. برای تشویق رشد بوته ای و جلوگیری از گلدهی، ساقه را ببرید.
برداشت برگ
برداشت برگها در مرحله مناسب بلوغ، معمولاً زمانی که سبز روشن و کمی انعطاف پذیر است. زمان برداشت برگ تنباکو بستگی به نوع گونه تنباکو و منطقه کاشت دارد. عموماً برگهای تنباکو در زمانی که رسیدگی به میزان نیکوتین مطلوب میباشد برداشت میشوند. در این مرحله، برگها برداشت شده و معمولاً به صورت دستی جدا میشوند و سپس به مرحله خشک کردن میرسند.
خشک کردن
برگهای برداشت شده را خشک کنید تا رطوبت اضافی گرفته شود و برای پردازش بیشتر حفظ شود. روشهای گوناگونی برای خشک کردن برگ تنباکو استفاده میشود مانند آویزان کردن، روش خشک کردن مکانیکی، حرارت مستقیم و دیگر روشها استفاده میشود.
مرتب سازی و درجه بندی
برگ های پخته شده را بر اساس کیفیت و اندازه آنها مرتب و درجه بندی میشوند.
خلاصه روشهای پرورش و نگهداری برگ تنباکو
در اینجا به شرح روشهایی پرورش و نگهداری برگ تنباکو پرداختیم ما گفته نماند که تنباکو علاوه بر مصرف دود و قلیان، اثرات مفیدتری هم دارد که در برخی از کشورهای جهان به منظور استفاده از برگ تنباکو در مصارف دیگر از جمله دارویی، آرایشی، بهداشتی، افتکش، کشت و نگهداری میشود.